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Uso de utensilios de metal con utensilios de cocina de hierro fundido

En el sentido más amplio, aprender a cocinar consiste en dominar un conjunto de herramientas y las técnicas para las que son adecuadas.Cada cocina debe tener una sartén de hierro fundido bien sazonada, pero las opiniones están divididas sobre las mejores herramientas para usar con utensilios de cocina de hierro fundido.La antigua sabiduría sostiene que los utensilios de madera...

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