Sartén rectangular de hierro fundido esmaltado con mango largo

1. Deje que los utensilios de cocina se enfríen antes de lavarlos.
2. Lave a mano con agua jabonosa tibia para preservar la apariencia original de los utensilios de cocina.
3. Seque los utensilios de cocina inmediatamente.
4. Utilice únicamente estropajos de plástico o nailon para evitar dañar el esmalte.
5. Para manchas persistentes, remoje el interior de los utensilios de cocina durante 2 a 3 horas.
6. Para eliminar los residuos de alimentos horneados, hierva una mezcla de 1 taza de agua y 2 cucharadas de bicarbonato de sodio en los utensilios de cocina.
7. No invierta la tapa de la olla, eso significa que el recubrimiento de esmalte no puede tocarse entre sí directamente, lo que causará rayones en la superficie.

Las sartenes de hierro fundido deben curarse antes de su uso y periódicamente después.
Muchos tradicionalistas sostienen que una sartén de hierro fundido nunca debe lavarse, sino limpiarse después de cada uso.El lavado destruye el acabado antiadherente que se forma con el uso y puede promover la oxidación y otros problemas.Si lo usó con un lavavajillas, debe limpiarlo con un trapo seco.
En la sartén, una capa de aceite tiene cuatro funciones: lubrica la superficie;aumenta el contacto entre la comida y la sartén;reduce el tiempo de cocción;y aumenta el sabor y el color
Se puede utilizar toda la cocina excepto el horno microondas.y se puede utilizar para freír huevos, fondue de queso, etc.También será una buena elección si lo usa como soporte para cucharas en su cocina.