CUIDADO Y MANTENIMIENTO
Un revestimiento de aceite vegetal es especialmente adecuado para utensilios de cocina de hierro fundido en los que se van a freír o dorar alimentos.Permite conservar las excelentes propiedades de conducción del calor del hierro fundido y también proteger los utensilios de cocina contra la oxidación.
Como la superficie no es tan impermeable como el hierro fundido esmaltado, no lave este utensilio de cocina en el lavavajillas.
Para mantener la superficie en buenas condiciones y evitar la oxidación, frote una capa de aceite en el interior y el borde de los utensilios de cocina antes de guardarlos.
USO Y CUIDADO
Antes de cocinar, aplique aceite vegetal a la superficie de cocción de su sartén y precaliente lentamente.
Una vez que el utensilio esté correctamente precalentado, estará listo para cocinar.
Un ajuste de temperatura bajo a medio es suficiente para la mayoría de las aplicaciones de cocción.
POR FAVOR RECUERDE: Siempre use un guante para horno para evitar quemaduras cuando saque las cacerolas del horno o de la estufa.
Después de cocinar, limpie la sartén con un cepillo de nailon o una esponja y agua caliente con jabón.Nunca se deben usar detergentes fuertes y abrasivos.(Evite poner una sartén caliente en agua fría. Puede ocurrir un choque térmico que haga que el metal se deforme o agriete).
Seque inmediatamente con una toalla y aplique una capa ligera de aceite a la sartén mientras aún está caliente.
Guardar en un lugar fresco y seco.
NUNCA lavar en lavavajillas.
NOTA IMPORTANTE SOBRE EL PRODUCTO: Si tiene una parrilla/plancha rectangular grande, asegúrese de colocarla sobre dos quemadores, lo que permitirá que la parrilla/plancha se caliente uniformemente y evite que se rompa por tensión o se deforme.Aunque no siempre es necesario, también se sugiere precalentar la plancha en el horno antes de colocarla sobre los quemadores en la parte superior de la estufa.
Hora de publicación: 02-may-2021